Vinsmaking, kokkekurs og matarrangementer
Bli med å lag dine egene pølser, eller lær hvilken vin som passer best til maten du spiser. I Bergen og regionen arrangeres det jevnlig vinsmaking, ølsmaking, kokkekurs, matlangingskurs og andre opplevelser innen mat og drikke.
Visste du forresten at Bergen er kjent for verdens beste gin? Eller at Bergen har en lang og rik øltradisjon? Velg et arrangement fra utvalget i listen under, og ikke glem å få med deg årets høydepunkt; Bergen Matfestival.
Om sommeren tilbys også mange faste matturer som inkluderer båt, enten i den vakre skjærgården utenfor Bergen eller inn i fjordene.
Antall resultater:
Antall resultater: 57
, vises for øyeblikket 1 til 45.
Datoer
-
Fra:
- 28 Des 202415:00 - 16:30Colonialen Litteraturhuset
Vi bobler over...
Det finnes vel neppe en bedre feriefølelsen enn en ettermiddag med bobler i glasset? Kom og bli med oss på en smaking i romjulen - vi lover en deilig adspredelse med lystighet, moro og innføring i boblenes verden.
Verdens…
Datoer
-
Fra:
- 30 Des 202417:00 - 18:00Colonialen Litteraturhuset
Årets siste smaking!
Vi skåler og feirer verdens mest elskede og omdiskuterte bobler!
Dere vil få muligheten til å smake en rekke forskjellige champagnestiler. Hva er forskjellen på blanc de blancs og blanc de noirs? Fyldige Pinot Noir, friske…
Datoer
-
Fra:
- 4 Jan 202515:00 - 16:30Colonialen Litteraturhuset
Vi bobler over...
Kom og bli med oss på Litteraturhuset - vi lover en deilig adspredelse i hverdagen med lystighet, moro og innføring i boblenes verden.
Verdens produksjon og konsum av musserende vin har økt betydelig de siste årene. Den totale…
Datoer
-
Fra:
- 9 Jan 202519:00 - 21:30Bønes
BLI MED PÅ ÅPEN SMAKING OG OMVISNING
På Åpen Smaking kan du melde deg på som en mindre gruppe, eller kun ta med deg selv, kolleger, naboen eller kjiket. Smakingen passer for alle nivåer enten du er ølentusiast, nybegynner, nysgjerrig, eller bare…
Datoer
-
Fra:
- 11 Jan 202515:00 - 16:30Colonialen Litteraturhuset
Vi bobler over...
Kom og bli med oss på Litteraturhuset - vi lover en deilig adspredelse i hverdagen med lystighet, moro og innføring i boblenes verden.
Verdens produksjon og konsum av musserende vin har økt betydelig de siste årene. Den totale…
Datoer
-
Fra:
- 15 Jan 202517:30 - Bergenhus Snekkerbrakken
Bergen Live Tasting Sessions er en serie med smakinger i selskapslokalet Snekkerbrakken på Bergenhus Festning, hvor vi sammen med utvalgte samarbeidspartnere inviterer til store opplevelser for ganen. Du trenger ingen forkunnskaper for å være med -…
Datoer
-
Fra:
- 16 Jan 202517:30 - 19:30Colonialen Fetevare
OST og VIN
Vi ønsker velkommen til ost- og vinsmaking i Fetevaren.
Vin er en god følgesvenn til ost, men kan OG skape problemer! Som en hovedregel kan vi si at ost ikke er veldig glad i viner med mye tanniner og dermed bør man styre unna store…
Datoer
-
Fra:
- 18 Jan 202515:00 - 16:30Colonialen Litteraturhuset
Vi bobler over...
Kom og bli med oss på Litteraturhuset - vi lover en deilig adspredelse i hverdagen med lystighet, moro og innføring i boblenes verden.
Verdens produksjon og konsum av musserende vin har økt betydelig de siste årene. Den totale…
Datoer
-
Fra:
- 18 Jan 202514:00 - 16:00Beckerwyc House
Bli med på et smakfullt kokkekurs hvor Sindre og Skyler fra Mirabelle by Ørjan Johannessen deler sine beste asiatiske favoritter!
På dette kurset lærer du å lage autentiske, smakfulle retter som passer perfekt til både helgekos og middager med…
Datoer
-
Fra:
- 18 Jan 202515:00 - 18:30USF Verftet
Naturvinforbundet har gleden av å invitere til naturvinmesse i Bergen på Røkeriet på USF Verftet lørdag 18. januar!
Smak over 250 naturviner
Møt vinbønder og importører
Ingen bonger
Lær mer om nye naturviner
Flere alkoholfrie…
Datoer
-
Fra:
- 18 Jan 202514:00 - 16:00Beckerwyc House
Sindre Iversen og Head Chef Skyler Milner fra Mirabelle by Ørjan Johannessen, bretter opp ermene og lager noen av sine asiatiske favoritter som passer perfekt til helgekosen eller vennegjengen!
Sted: Beckerwyc Academy på Beckerwyc…
Datoer
-
Fra:
- 23 Jan 202519:00 - USF Verftet
Thomas Digervold er endelig tilbake med kurs om sider og sidersmaking, 23. januar på USF Verftet i Bergen. Smak på noen av Norges beste sidere, møt en håndplukket sidermaker, lær deg om de forskjellige typene sider som finnes og bli siderfrelst! Det…
Datoer
-
Fra:
-
24 Jan 2025-2 Feb 2025Bergen sentrum
-
Fra:
-
3 Okt 2025-12 Okt 2025Bergen sentrum
Bergen Spiser handler om å bli bedre kjent med byen sin, om å nyte en god matopplevelse sammen med nye og gamle venner, og å ha bærekraft i fokus.
Datoer
-
Fra:
- 25 Jan 202515:00 - 16:30Colonialen Litteraturhuset
Vi skåler og feirer verdens mest elskede og omdiskuterte bobler! Dere vil få muligheten til å smake en rekke forskjellige champagnestiler. Hva er forskjellen på blanc de blancs og blanc de noirs? Fyldige Pinot Noir, friske Chardonnay og Pinot…
Datoer
-
Fra:
- 25 Jan 202518:00 - 23:00Skyskraperen Restaurant AS
Vinter! I gastronomiens tegn betyr det enkelt sagt;
sjømat, sjømat og atter sjømat!
Havets delikatesser er på sitt aller beste, og vi ønsker derfor markere sesongen med å invitere dere som elsker sjømat og Chablis til en herlig kveld!
Kjøkkenet…
Datoer
-
Fra:
- 28 Jan 202518:00 - Bergenhus Snekkerbrakken
Bergen Live inviterer, i samarbeid med Bien, til en smakfull aften i Snekkerbrakken under Persetorskens Dag!
Bli med på en kveld fylt med god mat og hyggelig stemning. Bien står for kveldens meny og sender en av sine dyktige kokker for å…
Datoer
-
Fra:
- 29 Jan 202517:30 - Bergenhus Snekkerbrakken
Fra Rioja til Cava: Fresquito gir deg solfylt eleganse rett i glasset.
Bli med på en smaksreise gjennom Spanias varierte vinlandskap, hvor du får oppleve det beste landet har å by på. Fresquito presenterer sine favoritter fra både rødt, hvitt…
Datoer
-
Fra:
- 30 Jan 202517:30 - 19:30Colonialen Fetevare
OST og VIN
Vi ønsker velkommen til ost- og vinsmaking i Fetevaren.
Vin er en god følgesvenn til ost, men kan OG skape problemer! Som en hovedregel kan vi si at ost ikke er veldig glad i viner med mye tanniner og dermed bør man styre unna store…
Datoer
-
Fra:
- 1 Feb 202517:00 - 23:30Nordnorgehuset
Årsmøtet starter kl.17:00 og Vinterblot starter kl.18:00. Agenda for årsmøtet er vedlagt nederst.
Etter at årsmøtet er avholdt starter årets Vinterblot. Vinterblot er som vanlig et treffpunkt for hjemmebryggere og andre interesserte. Denne…
Datoer
-
Fra:
- 1 Feb 202515:00 - 16:30Colonialen Litteraturhuset
Engelske bobler ....
Klimaendringene presser stadig grensene for vindyrking nordover. Britene har dyrket vin i hundrevis av år, men viser i dag at de virkelig har potensiale til å konkurrere med Europas etablerte vinområder som Champagne og…
Datoer
-
Fra:
- 7 Feb 202518:30 - 21:00Cornerteateret
Skuespiller Steinar Thorsen har hatt stor suksess i inn- og utland med sine kunstneriske vinsmakinger. Nå kan du oppleve en kveld med fantastiske viner og profesjonelle underholdningsinnslag hånd i hånd i Cornerteateret.
Bli med på en unik kveld…
Datoer
-
Fra:
- 8 Feb 202515:00 - 16:30Colonialen Litteraturhuset
Vi bobler over...
Kom og bli med oss på Litteraturhuset - vi lover en deilig adspredelse i hverdagen med lystighet, moro og innføring i boblenes verden.
Verdens produksjon og konsum av musserende vin har økt betydelig de siste årene. Den totale…
Datoer
-
Fra:
- 11 Feb 202517:30 - Bergenhus Snekkerbrakken
Datoer
-
Fra:
- 12 Feb 202517:30 - Bergenhus Snekkerbrakken
Jorden rundt på seks flasker – bli med Merete Bø på en smakfull reise gjennom vinens mangfold!
Det finnes mange måter å utforske vinens verden på, men få er mer givende enn å oppleve flaskens nektar der den produseres. Vinekspert Merete Bø skal…
Datoer
-
Fra:
- 13 Feb 202517:30 - 19:30Colonialen Fetevare
OST og VIN
Vi ønsker velkommen til ost- og vinsmaking i Fetevaren.
Vin er en god følgesvenn til ost, men kan OG skape problemer! Som en hovedregel kan vi si at ost ikke er veldig glad i viner med mye tanniner og dermed bør man styre unna store…
Datoer
-
Fra:
- 15 Feb 202515:00 - 16:30Colonialen Litteraturhuset
Vi bobler over...
Kom og bli med oss på Litteraturhuset - vi lover en deilig adspredelse i hverdagen med lystighet, moro og innføring i boblenes verden.
Verdens produksjon og konsum av musserende vin har økt betydelig de siste årene. Den totale…
Datoer
-
Fra:
- 20 Feb 202518:00 - 20:30Bønes
BLI MED PÅ ÅPEN SMAKING OG OMVISNING
På Åpen Smaking kan du melde deg på som en mindre gruppe, eller kun ta med deg selv, kolleger, naboen eller kjiket. Smakingen passer for alle nivåer enten du er ølentusiast, nybegynner, nysgjerrig, eller bare…
Datoer
-
Fra:
- 22 Feb 202515:00 - 16:30Colonialen Litteraturhuset
Vi bobler over...
Kom og bli med oss på Litteraturhuset - vi lover en deilig adspredelse i hverdagen med lystighet, moro og innføring i boblenes verden.
Verdens produksjon og konsum av musserende vin har økt betydelig de siste årene. Den totale…
Datoer
-
Fra:
- 27 Feb 202517:30 - 19:30Colonialen Fetevare
OST og VIN
Vi ønsker velkommen til ost- og vinsmaking i Fetevaren.
Vin er en god følgesvenn til ost, men kan OG skape problemer! Som en hovedregel kan vi si at ost ikke er veldig glad i viner med mye tanniner og dermed bør man styre unna store…
Datoer
-
Fra:
- 12 Mar 202517:30 - Bergenhus Snekkerbrakken
Den rette vinen fortjener det rette glasset – oppdag hvordan Riedel løfter smaken.
Bli med på en unik vinsmaking i Snekkerbrakken, ledet av Matt Knight fra Riedel, hvor du får utforske en verden av aromaer og smaker gjennom Riedels innovative…
Datoer
-
Fra:
- 13 Mar 202517:30 - 19:30Colonialen Fetevare
OST og VIN
Vi ønsker velkommen til ost- og vinsmaking i Fetevaren.
Vin er en god følgesvenn til ost, men kan OG skape problemer! Som en hovedregel kan vi si at ost ikke er veldig glad i viner med mye tanniner og dermed bør man styre unna store…
Datoer
-
Fra:
- 15 Mar 202514:00 - 16:30Beckerwyc House
Bli med Skyler Milner Head Chef i Mirabelle by Ørjan Johannessen tilbake til sin Canadiske røtter og hans Country cooking!
Vi skal sammen lage Fried chicken, Biscuits and Gravy, Mac n`Cheese, Collard Greens og Chopped salad!
Påmelding:…
Datoer
-
Fra:
- 19 Mar 202518:00 - 19:30Scandic Byparken
-
Fra:
- 19 Mar 202520:00 - 21:30Scandic Byparken
Vi har gleden av å invitere til en unik og uforglemmelig vinsmaking med den anerkjente sommelieren Thor Oddvar Havn. Han har reist verden rundt på jakt etter de beste vinene. Nå vil by på en eksklusiv smaksopplevelse med nøye utvalgte favoritter…
Datoer
-
Fra:
-
21 Mar 2025-23 Mar 2025Ulike åpningstiderFedje
Dette kan du glede deg til:
Historier og smaker: Lær om Fedje, whiskyens tradisjoner og hvorfor denne lille øya er perfekt for destillering. Nyt smaksrike historier og spennende innblikk i whiskyens verden.
Matopplevelser: Nyt måltider…
Datoer
-
Fra:
- 21 Mar 202518:00 - 20:30Bønes
BLI MED PÅ ÅPEN SMAKING OG OMVISNING
På Åpen Smaking kan du melde deg på som en mindre gruppe, eller kun ta med deg selv, kolleger, naboen eller kjiket. Smakingen passer for alle nivåer enten du er ølentusiast, nybegynner, nysgjerrig, eller bare…
Datoer
-
Fra:
- 26 Mar 202517:30 - Bergenhus Snekkerbrakken
Vinperlene som fortjener å få sitt eget rampelys i dagens charterverden – med Petter Lidal
«Syden» byr på mer enn paraplydrinker, slitne solsenger og rosatonede engelskmenn. Petter Lidal fra Bien ønsker å guide deg gjennom vinens skjulte…
Datoer
-
Fra:
- 27 Mar 202517:30 - 19:30Colonialen Fetevare
OST og VIN
Vi ønsker velkommen til ost- og vinsmaking i Fetevaren.
Vin er en god følgesvenn til ost, men kan OG skape problemer! Som en hovedregel kan vi si at ost ikke er veldig glad i viner med mye tanniner og dermed bør man styre unna store…
Datoer
-
Fra:
- 29 Mar 202515:30 - Bergenhus Snekkerbrakken
Lørdagsbobler med Champagne – stedet der hver slurk er en feiring
Champagne er verdens mest ikoniske og prestisjefylte vinregion. Den utgjør bare syv prosent av Frankrikes totale vinproduksjon, men står for hele femti prosent av landets…
Datoer
-
Fra:
- 29 Mar 202511:30 - Bergenhus Snekkerbrakken
Ekstra smaking! Bli med Merete Bø på en smakfull reise gjennom vinens mangfold!
Champagne er verdens mest ikoniske og prestisjefylte vinregion. Den utgjør bare syv prosent av Frankrikes totale vinproduksjon, men står for hele femti…
Datoer
-
Fra:
- 5 Apr 202513:00 - 16:00Beckerwyc House
Har du en liten baker i magen, men mangler den siste kunnskapen?
Bli med oss og lær deg hvordan vi lager perfekte brød! Vi baker Foccacia, surdeigsbrød, brioche og rugbrød og her får du innføring i hele prosessen fra deig, bretting av brød,…
Datoer
-
Fra:
- 9 Apr 202517:30 - Bergenhus Snekkerbrakken
USAs vestkyst er en skattekiste for både musikkelskere og vinentusiaster
Lidenskap møter naturens vilje når vi setter søkelyset på viner fra Oregon og utvalgte deler av California – to regioner som har redefinert vinens verden. Under denne…
Datoer
-
Fra:
- 10 Apr 202518:00 - 20:30Bønes
BLI MED PÅ ÅPEN SMAKING OG OMVISNING
På Åpen Smaking kan du melde deg på som en mindre gruppe, eller kun ta med deg selv, kolleger, naboen eller kjiket. Smakingen passer for alle nivåer enten du er ølentusiast, nybegynner, nysgjerrig, eller bare…
Datoer
-
Fra:
- 10 Apr 202517:30 - 19:30Colonialen Fetevare
OST og VIN
Vi ønsker velkommen til ost- og vinsmaking i Fetevaren.
Vin er en god følgesvenn til ost, men kan OG skape problemer! Som en hovedregel kan vi si at ost ikke er veldig glad i viner med mye tanniner og dermed bør man styre unna store…
Datoer
-
Fra:
- 17 Apr 202518:00 - 20:30Bønes
BLI MED PÅ ÅPEN SMAKING OG OMVISNING
På Åpen Smaking kan du melde deg på som en mindre gruppe, eller kun ta med deg selv, kolleger, naboen eller kjiket. Smakingen passer for alle nivåer enten du er ølentusiast, nybegynner, nysgjerrig, eller bare…
Datoer
-
Fra:
- 23 Apr 202517:30 - Bergenhus Snekkerbrakken
Druen som åpner øynene for at vinens verden strekker seg langt forbi de kjente klassikerne.
Gewürztraminer er en hvitvinsdrue som virkelig setter standarden for aromatiske viner. Med sin duft av roseblader og Turkish Delight, og smaken av…
for å legge til et produkt i reiseruten.
