Kokkekurs, øl- og vinsmaking og andre matopplevelser
Antall resultater: 45
Omvisning
Vil du se og lære litt om hvordan vi lager våre produkter?
På «Feddie Ocean Distillery Tour» får du et innblikk i hva vi lager og hvordan vi produserer produktene våre.
Feddie Ocean Distillery finner du i et nedlagt fryseri på kaia på…
Mat
Druen som åpner øynene for at vinens verden strekker seg langt forbi de kjente klassikerne.
Gewürztraminer er en hvitvinsdrue som virkelig setter standarden for aromatiske viner. Med sin duft av roseblader og Turkish Delight, og smaken av…
Mat
OST og VIN
Vi ønsker velkommen til ost- og vinsmaking i Fetevaren.
Vin er en god følgesvenn til ost, men kan OG skape problemer! Som en hovedregel kan vi si at ost ikke er veldig glad i viner med mye tanniner og dermed bør man styre unna store…
Mat
Velkommen til Åpent Bryggeri hos 7 Fjell – Siste fredagen i måneden!
Hver siste fredag i måneden (med unntak av juli og desember), åpner vi dørene til bryggeriet og inviterer til en hyggelig kveld i Fjellsdalen!
Fra klokken 17:00 til 23:00 kan du…
Mat
Cognac Adventure inviterer til vår STØRSTE smaksopplevelse noensinne! Aldri har vi hatt flere produsenter, importører eller utstillere! Det blir masterclasser/foredrag med smaking, unike cognacer skal åpnes, våre gjester skal få en lørdag med fokus…
Mat
Siderfest i Bergen Lørdag 26. april åpner vi dørene for en boblende fest med ekte håndverkssider og noen av Norges beste siderprodusenter. Siderfryd er en sosial sidermesse der du i fred og ro kan mingle med siderpodusenter og smake deg gjennom…
Mat
Cognac Adventure inviterer til vår STØRSTE smaksopplevelse noensinne! Aldri har vi hatt flere produsenter, importører eller utstillere! Det blir masterclasser/foredrag med smaking, unike cognacer skal åpnes, våre gjester skal få en lørdag med fokus…
Mat
Bacchus vinhus inviterer til den finurlige og vidunderlige verden av vinkuriosa.
Bacchus vinhus er vinbaren til Moon Restaurant, som åpnet dørene i juni 2023. Denne innbydende vinbaren tilbyr en stadig skiftende smaksreise som endres annenhver…
Mat
Hjertelig velkommen til vintoget på Bergen Vinfest!
Bergen Vinfest vil igjen ønske deg velkommen til vintog og årets viktigste vinbegivenhet i Bergen.
Denne gangen tar vintoget deg innom syv serveringssteder der du på hvert sted får…
Mat
OST og VIN
Vi ønsker velkommen til ost- og vinsmaking i Fetevaren.
Vin er en god følgesvenn til ost, men kan OG skape problemer! Som en hovedregel kan vi si at ost ikke er veldig glad i viner med mye tanniner og dermed bør man styre unna store…
Mat
Hvem har Bergens beste mat- og vinkombinasjon? Fredag 9. mai samles hele syv av Vestlandets beste restauranter på ett sted for å gi deg sine beste mat- og vinkombinasjoner. Hjertelig velkommen til Bergen Vinfest og «The Lunch»
Etter flere år…
Mat
Lørdag 10. mai 2025 inviterer vi deg til Grieghallen for en enestående vinsmaking med noen av Norges dyktigste vinimportører. De tar turen til Bergen for å dele sine beste viner med et engasjert publikum – og du er hjertelig velkommen!
Med…
Mat
Bli med på en felles middag i hyggelig lag!
Sted: Åsane kulturhus, foaje ved kantine
Hva kan du forvente:
Her samles vi rundt langbordet. Vi setter oss ned og hilser på personen som sitter vedsiden av oss. Kokken Tor har laget mat og frivillige i…
Mat
BLI MED PÅ ÅPEN SMAKING OG OMVISNING
På Åpen Smaking kan du melde deg på som en mindre gruppe, eller kun ta med deg selv, kolleger, naboen eller kjiket. Smakingen passer for alle nivåer enten du er ølentusiast, nybegynner, nysgjerrig, eller bare…
Mat
Kafé Kippers inviterer alle til å feire nasjonaldagen ute på kaien med oss. Vi holder åpent med en egen lunsjmeny og boblende drikke i glasset.
Bord refunderes kun ved regnvær.
For i sikre å sitte samlet må bestillingen gjøres samlet. Alle…
Mat
Vi gjentar suksessen med 17. mai i Snekkerbrakken! Bli med å feire nasjonaldagen med gode venner i vakre omgivelser på Bergenhus Festning. Det vil være mulighet å booke bord både innendørs og utendørs. Det er plass til maks 6 personer per bord. Maks…
Mat
Vi gjentar suksessen med 17. mai i Snekkerbrakken! Bli med å feire nasjonaldagen med gode venner i vakre omgivelser på Bergenhus Festning. Det vil være mulighet å booke bord både innendørs og utendørs. Det er plass til maks 6 personer per bord. Maks…
Mat
Start nasjonaldagen med vår fantastiske 17. mai frokost til 395,- per person (½ pris for barn opptil 12 år) før du blir med på barnetoget på Herdla kl. 10:00.
Vi serverer frokost fra kl.07 til kl.10.
Nyt deretter vår 17. mai à la…
Mat
Velkommen til oss med familie og venner uansett om du bor på hotellet eller ikke. Bor du i Fana/Sandsli/Ytrebygda i Bergen eller har program i nærheten på 17. mai håper vi du lar deg friste av en bugnende buffé hos oss. Ta med gjengen og kom til duk…
Mat
Størrelse har noe for seg når Magnum møter den vanlige flasken i duell.
Større vinflasker har ikke bare en visuell wow-faktor:
de lagrer bedre og smaker også bedre som unge. Men hvorfor er det egentlig slik?
Bli med oss når vi smaker…
Mat
Velkommen til Åpent Bryggeri hos 7 Fjell – Siste fredagen i måneden!
Hver siste fredag i måneden (med unntak av juli og desember), åpner vi dørene til bryggeriet og inviterer til en hyggelig kveld i Fjellsdalen!
Fra klokken 17:00 til 23:00 kan du…
Festival
Bergen Ølfestival presentererLilleBØ 2025 - lyse brygg for lyse dager
DE BESTE NORSKEHÅNDVERKSBRYGGERIER + EUROPEISKE DEBUTANTER I NORGE! 30. & 31. MAI // Hallen USF
Også i år stiller vi opp i Hallen USF siste helgen under en av Norges…
Mat
Ove Kvalheim fra Unico Real Wines kommer for å presentere sjeldne viner i kategorien «viner fra den nye verdens underverden».
Det blir ikke annet enn eksklusivt når Ove Kvalheim fra Unico Real Wines tar oss med på en bemerkelsesverdig reise…
Mat
Norbrygg Hordaland inviterer til sommerfest!
Når? 21. juni kl.18:00
Hvor? Nordnorgehuset
Hva? Tacos, øl og god stemning!
Sommeren er her, og vi feirer med hjemmelaget tacos, godt øl og selvfølgelig vår tradisjonelle kåring av…
Mat
Velkommen til Åpent Bryggeri hos 7 Fjell – Siste fredagen i måneden!
Hver siste fredag i måneden (med unntak av juli og desember), åpner vi dørene til bryggeriet og inviterer til en hyggelig kveld i Fjellsdalen!
Fra klokken 17:00 til 23:00 kan du…
Familie/barn
Dette kurset er for barn frå 8-10 år og går over tre dagar med ca 4 timar pr dag, hovedsakleg kl 10-14. Her skal barna få påfyll av matglede og kokkekunnskap frå Anne Lill Stene, en vaskeekte kokk som nettopp lever av å spre matglede rundt om i det…
Familie/barn
Dette kurset er for barn frå 11-13 år og går over fem dagar med ca 4 timar pr dag, hovedsakleg kl 10-14.
Her skal barna få påfyll av matglede og kokkekunnskap frå Anne Lill Stene, en vaskeekte kokk som nettopp lever av å spre matglede rundt om…
Mat
Merete Bø, ein av Norges aller mest berømte vinkjennarar, tar med seg entusiast og sidevogn-sjåfør Finn Tokvam til ein vinsmaking du seint vil gløyme. Billetten inkluderer smaksprøver.
Arrangementstidspunkt/konsertstart : 17:00 Dørene åpner :…
Mat
Merete Bø, ein av Norges aller mest berømte vinkjennarar, tar med seg entusiast og sidevogn-sjåfør Finn Tokvam til ein vinsmaking du seint vil gløyme. Billetten inkluderer smaksprøver.
Arrangementstidspunkt/konsertstart : 17:00 Dørene åpner :…
Mat
BLI MED PÅ ÅPEN SMAKING OG OMVISNING På Åpen Smaking kan du melde deg på som en mindre gruppe, eller kun ta med deg selv, kolleger, naboen eller kjiket. Smakingen passer for alle nivåer enten du er ølentusiast, nybegynner, nysgjerrig, eller bare…
Konsert
Ta en reise tilbake i tid til jernbanens gullalder, til en tid med uniformsknapper med riksløve, lyden av vogndører i tre som slamrer igjen, og lokfløyten som sier alle ombord og toget kan gå. Slapp av og nyt en deilig søndagsutflukt mens…
Mat
Kurset holdes på Litthus.
Pris kr 4250,- inkl alt av vin, studiemateriale og smakeark.
Dato: 02.09, 16.09, 30.09, 14.10, 28.10
5 tirsdager kl 1730 – 2030
PROGRAM 2025:
-
DAG 1 – INTRODUKSJON TIL VIN – teori og…
Festival
Sett av første helgen i september til Bergen Matfestival. Fantastiske lokale råvarer, unike festivalrestauranter, lokal drikke og matkurs for både barn og voksne.
Mat
Ta en reise tilbake i tid til jernbanens gullalder, til en tid med uniformsknapper med riksløve, lyden av vogndører i tre som slamrer igjen, og lokfløyten som sier alle ombord og toget kan gå. Slapp av og nyt en deilig søndagsutflukt mens landskapet…
Mat
Mange har spurt og no kjem det endelig; Anne Lill vil lære bort en dæsj italiensk matkultur blanda ihop med flotte norske ingredienser!
Bli med på eit sosialt og litt annaleis matkurs hos oss i Rogagaten. Denne kvelden skal vi lage pasta frå…
Festival
Velkommen til Bergen Ølfestival 2025
Vi gjentar suksessen i byens nye kulturelle hotspot - Hallen USF! Den gamle industrihallen ved USF Verftet rommer ca 1500 personer og rustes i disse dager opp til kulturformål. Festivalområdet inkluderer…
Mat
BLI MED PÅ ÅPEN SMAKING OG OMVISNING På Åpen Smaking kan du melde deg på som en mindre gruppe, eller kun ta med deg selv, kolleger, naboen eller kjiket. Smakingen passer for alle nivåer enten du er ølentusiast, nybegynner, nysgjerrig, eller bare…
Andre arrangement
Har du hørt suset fra vest? Bergen, byen mellom de syv fjell, er på nytt klar til å sette standarden for festlige sammenkomster med en historisk vri! Glem alt du visste om Herremiddagen, Damemiddagen og Høststormen – nå smelter vi sammen…
Mat
Vi ønsker velkommen til Laxevaag Ølfestival 2025
Arrangementet avholdes også i år inne på området til gamle Laksevåg verft, i og rundt den gamle «Smien» (inngang v/Damsgårdsveien 225). Det blir deltakelse fra både lokale og nasjonale…
Mat
Bergen Spiser handler om å bli bedre kjent med byen sin, om å nyte en god matopplevelse sammen med nye og gamle venner, og å ha bærekraft i fokus.
Mat
Mange har spurt og no kjem det endelig; Anne Lill vil lære bort en dæsj italiensk matkultur blanda ihop med flotte norske ingredienser!
Bli med på eit sosialt og litt annaleis matkurs hos oss i Rogagaten. Denne kvelden skal vi lage pasta frå…
Mat
BLI MED PÅ ÅPEN SMAKING OG OMVISNING På Åpen Smaking kan du melde deg på som en mindre gruppe, eller kun ta med deg selv, kolleger, naboen eller kjiket. Smakingen passer for alle nivåer enten du er ølentusiast, nybegynner, nysgjerrig, eller bare…
Mat
Mange har spurt og no kjem det endelig; Anne Lill vil lære bort en dæsj italiensk matkultur blanda ihop med flotte norske ingredienser! Bli med på eit sosialt og litt annaleis matkurs hos oss i Rogagaten. Denne kvelden skal vi lage pasta frå grunnen…
Mat
BLI MED PÅ ÅPEN SMAKING OG OMVISNING På Åpen Smaking kan du melde deg på som en mindre gruppe, eller kun ta med deg selv, kolleger, naboen eller kjiket. Smakingen passer for alle nivåer enten du er ølentusiast, nybegynner, nysgjerrig, eller bare…
Mat
Mange har spurt og no kjem det endelig; Anne Lill vil lære bort en dæsj italiensk matkultur blanda ihop med flotte norske ingredienser!
Bli med på eit sosialt og litt annaleis matkurs hos oss i Rogagaten. Denne kvelden skal vi lage pasta frå…
Andre sider