Matkurs & vinsmaking in Bergen

Vinsmaking og kokkekurs i Bergen

Kokkekurs, øl- og vinsmaking og andre matopplevelser

Søk hva skjer

Datoer
Type:

Søk hva skjer

Datoer
Type:

Vinsmaking, kokkekurs og matarrangementer

Antall resultater:

Antall resultater: 55

, vises for øyeblikket 1 til 45.

  1. Bergen Urban Food Market at USF Verftet

    Type:

    Andre arrangement

    Datoer

    Fra:
    15 Jun 2024-7 Sept 2024Ulike åpningstiderUSF Verftet

    Stort matmarked hver lørdag på USF Verftet med street food og salgsboder fra talentfulle kokker og kreative matprodusenter. Spennende urbane omgivelser ved sjøen, DJs og minikonserter. Barnevennlig med aktiviteter. Utendørs, under tak. Gratis…

  2. Feddie Distillery Tour

    Type:

    Omvisning

    Datoer

    Fra:
    1 Jul 2024-31 Jul 2024Ulike åpningstiderFeddie Ocean Distillery
    Fra:
    1 Aug 2024-31 Aug 2024Ulike åpningstiderFeddie Ocean Distillery

    Vil du se og lære litt om hvordan vi lager våre produkter?

    På «Feddie Ocean Distillery Tour» får du et innblikk i hva vi lager og hvordan vi produserer produktene våre.

    Feddie Ocean Distillery finner du i et nedlagt fryseri på kaia på…

  3. Wine tasting with Gaahl

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    3 Aug 202411:30 - Hallen, USF Verftet
    Fra:
    3 Aug 202415:00 - Hallen, USF Verftet

    As some of you might already know, Gaahl is not only passionate about music and art, he also has an interest for wine and has taken part in both producing and designing wines himself with great success. As a special event for Beyond the Gates this…

  4. Fellesmiddag torsdag 8. august

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    8 Aug 202417:00 - 20:00Slettebakken Skole, inngang C

    Et gratistilbud til alle som ønsker å lage og spise middag sammen med andre. Det arrangeres 2 torsdager i måneden.

  5. Ølsmaking på 7 Fjell 9 August

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    9 Aug 202418:00 - 20:30Bønes

    BLI MED PÅ ÅPEN SMAKING OG OMVISNING 
    På Åpen Smaking kan du melde deg på som en mindre gruppe, eller kun ta med deg selv, kolleger, naboen eller kjiket. Smakingen passer for alle nivåer enten du er ølentusiast, nybegynner, nysgjerrig, eller bare…

  6. Falske Rekers Naturvinfest

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    9 Aug 202417:00 - 23:00Falske Reker


    Falske Rekers Naturvinfest samler masse små vinimportører til en stor smaking der du kan gå mellom ulike vinimportører og smake ulik naturvin. 
    Foreløpig liste over importører og produsenter: 
    - Falske Rekers Vinimport
    - Lukas Krauss (Pfalz,…

  7. Den store norske sidersmakingen

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    15 Aug 202419:30 - Feriekolonien, USF Verftet

    Thomas Digervold kommer tilbake med den store norske sidersmakingen!

    Etter et heidundrende arrangement i fjor måtte vi jo spørre om Thomas kom tilbake i år også for å holde smaking – og ja, Thomas har store planer for tidenes Fest i…

  8. Sondre Lerche: Patos vin og smaking

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    16 Aug 202418:00 - Sardinen, USF Verftet

    Alle kjenner Sondre Lerche som sanger og komponist. I 2020 returnerte han til Norge, etter 15 år i USA. Pandemien var på høyden. Det brå og påtvungne temposkiftet viste seg å være noe velkomment; Lerche hadde nettopp gitt ut nok et anerkjent album,…

  9. Sushikurs med Chef Ørjan Johannessen

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    17 Aug 202415:00 - 17:30Beckerwyc House

    Bli med oss på et eksklusivt kokkekurs med selveste Ørjan Johannessen! Dette er din sjanse til å lære å mestre kunsten bak å lage autentisk sushi, inkludert makiruller, nigiri og sashimi, sammen med det riktige tilbehøret.
    Utforsk spennende…

  10. Gamle Vossebanen - veterantog med diesellokomotiv og spisevogn - 18. August 2024

    Type:

    Andre arrangement

    Datoer

    Fra:
    18 Aug 202410:30 - 16:30Garnes, Arna, Haukeland, Midttun


    Ta en reise tilbake i tid til jernbanens gullalder, til en tid med uniformsknapper med riksløve, lyden av vogndører i tre som slamrer igjen, og lokfløyten som sier alle ombord og toget kan gå. Slapp av og nyt en deilig søndagsutflukt mens…

  11. Produsentsmaking: Gabrielskloof

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    21 Aug 202417:30 - Bergenhus - Snekkerbrakken

    Gabrielskloof har gjennomgått et betydelig kvalitetsløft siden 2016. Under ledelse av vinmaker Peter-Allan Finlayson, kjent for sine Crystallum Wines, er vingården nå både bærekraftssertifisert og medlem av jordbruksprogrammet til WWF.

  12. Bobleshow 24. August

    Type:

    Konsert

    Datoer

    Fra:
    24 Aug 202418:00 - 20:00Sjøboden

    En musikalsk vinkveld Vinsmaking med Knut Bjørnar Asphol

    Bli med på en vinsmaking utenom det vanlige. Musiker og sommelier Knut Bjørnar Asphol kombinerer musikk og vin for å gi gjestene en helt unik opplevelse. På denne vinsmakingen får du…

  13. Bobleshow 24. August

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    24 Aug 202418:00 - 20:00Sjøboden

    En musikalsk vinkveld Vinsmaking med Knut Bjørnar Asphol

    Bli med på en vinsmaking utenom det vanlige. Musiker og sommelier Knut Bjørnar Asphol kombinerer musikk og vin for å gi gjestene en helt unik opplevelse. På denne vinsmakingen får du…

  14. Gamle Vossebanen - veterantog med diesellokomotiv og spisevogn - 25. August 2024

    Type:

    Andre arrangement

    Datoer

    Fra:
    25 Aug 202410:30 - 16:30Garnes, Arna, Haukeland, Midttun


    Ta en reise tilbake i tid til jernbanens gullalder, til en tid med uniformsknapper med riksløve, lyden av vogndører i tre som slamrer igjen, og lokfløyten som sier alle ombord og toget kan gå. Slapp av og nyt en deilig søndagsutflukt mens…

  15. Bli kjent med ost & vin i kombo! - Fetevaren 29. august

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    29 Aug 202417:30 - 19:30Colonialen Fetevare


    OST og VIN
    Vi ønsker velkommen til ost- og vinsmaking i Fetevaren. 


    Vin er en god følgesvenn til ost, men kan OG skape problemer! Som en hovedregel kan vi si at ost ikke er veldig glad i viner med mye tanniner og dermed bør man styre unna store…

  16. ÅPENT BRYGGERI 30 AUGUST

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    30 Aug 202417:00 - 23:00Bønes

    Siste fredag i måneden åpner vi vårt Taproom, rydder plass til dere nede i bryggeriet og inviterer venner, familie, gode naboer, entusiaster, bloggere, aviser og Tv-kanaler til oss i Fjellsdalen.

    Siste fredagen i August ønsker vi alle som en…

  17. Norsk Spisevognselskap - Sensommertoget - 31. August 2024

    Type:

    Andre arrangement

    Datoer

    Fra:
    31 Aug 202418:30 - 23:59Arna Gamle Stajon

    Lørdag 2. september er det duket for Sensommertog med Norsk Spisevognselskap hos Gamle Vossebanen.Bli med på en eksklusiv helaften med god mat og drikke mens toget damper inn i kvelden. Nyt en deilig tre-retters meny i vår ærverdige spisevogn fra…

  18. Colonialens Vinskole! HØST - MANDAGER

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    2 Sept 2024-28 Okt 2024Ulike åpningstiderKranen


    Kurset holdes i Kranhuset. Pris kr 3950,- inkl alt av vin, studiemateriale og smakeark.
    Dato: 02.09, 16.09, 30.09, 14.10, 28.10
    5 mandager kl 1730 – 2030


    Program Colonialen Vinskole:
    -
    Dag 1 – Introduksjon til vin – teori og…

  19. Colonialens Vinskole! HØST - TIRSDAGER

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    3 Sept 2024-29 Okt 2024Ulike åpningstiderKranen


    Kurset holdes i Kranhuset. Pris kr 3950,- inkl alt av vin, studiemateriale og smakeark.
    Dato: 03.09, 17.09, 01.10, 15.10, 29.10
    5 tirsdager kl 1730 – 2030


    Program Colonialen Vinskole:
    -
    Dag 1 – Introduksjon til vin – teori og…

  20. Ølsmaking på 7 Fjell 4 September

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    4 Sept 202418:00 - 20:30Bønes

    BLI MED PÅ ÅPEN SMAKING OG OMVISNING 
    På Åpen Smaking kan du melde deg på som en mindre gruppe, eller kun ta med deg selv, kolleger, naboen eller kjiket. Smakingen passer for alle nivåer enten du er ølentusiast, nybegynner, nysgjerrig, eller bare…

  21. Bli kjent med ost & vin i kombo! - Fetevaren 5. september

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    5 Sept 202417:30 - 19:30Colonialen Fetevare


    OST og VIN
    Vi ønsker velkommen til ost- og vinsmaking i Fetevaren. 


    Vin er en god følgesvenn til ost, men kan OG skape problemer! Som en hovedregel kan vi si at ost ikke er veldig glad i viner med mye tanniner og dermed bør man styre unna store…

  22. Masterclass med Merete Bø - Utforsk siderens verden

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    6 Sept 202417:00 - 18:00Torgallmenningen i Bergen
    Fra:
    7 Sept 202415:00 - 16:00Torgallmenningen i Bergen

    Masterclass med Merete Bø - Utforsk siderens verden


    Merete Bø, anerkjent journalist og vinanmelder i Dagens Næringsliv, er også en prisbelønt sommelier med titler som både norsk og nordisk mester for vinkelnere. Hun er også kjent for sin podkast…

  23. Smak & prat kurs ved siderbondens bord - fredag 6.9.

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    6 Sept 202416:30 - 20:30Festplassen, 5004 Bergen

    Gjør deg klar for en smakfull opplevelse som vil pirre smaksløkene og utvide din siderhorisont!Drikkeanmelder og sommelier Merete Bø, sommelier Ove Svendsen fra Ypper og dyktige siderbønder vil guide deg gjennom sideruniverset. Du får smake på tre…

  24. Masterclass - Verdens beste sjømat og Bareksten cocktails

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    6 Sept 202415:30 - 16:30Torgallmenningen i Bergen


    Verdens beste sjømat & cocktails med Stig Bareksten og Christer Økland fra Fjordtind Hotels!
    Bli med på en gastronomisk reise der havets skatter møter botaniske dråper i en symfoni av smaker. På denne eksklusive masterclassen vil du utforske…

  25. Lær å lage smakfulle retter med "Middag med Godfrey"

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    6 Sept 202412:00 - 13:00Torgallmenningen i Bergen

    Bli med på et spennende matkurs med Godfrey Manoharan fra det populære matkonseptet "Middag med Godfrey"! 
    Utforsk hemmelighetene bak det tamilske kjøkkenet som er et av verdens eldste kjøkken, rik på krydder og ferske råvarer.

    På dette kurset…

  26. Bergen Matfestival 2024

    Type:

    Festival

    Datoer

    Fra:
    6 Sept 2024-7 Sept 2024Hele Bergen sentrum

    Sett av første helgen i september til Bergen Matfestival. Fantastiske lokale råvarer, unike festivalrestauranter, lokal drikke og matkurs for både barn og voksne.

  27. Fermentering og surdeig for hjemmebruk

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    7 Sept 202411:00 - 12:00Torgallmenningen i Bergen


    Fermentert mat smaker ikke bare fantastisk, men gir kroppen også milliarder av melkesyrebakterier, som er godt for både tarmhelsen og fordøyelsen. Det er også en utmerket måte å konservere maten slik at du reduserer matsvinn og får maten til å vare…

  28. Smak & prat kurs ved siderbondens bord - lørdag 7.9.

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    7 Sept 202412:00 - 17:30Festplassen, 5004 Bergen

    Gjør deg klar for en smakfull opplevelse som vil pirre smaksløkene og utvide din siderhorisont!Drikkeanmelder og sommelier Merete Bø, sommelier Ove Svendsen fra Ypper og dyktige siderbønder vil guide deg gjennom sideruniverset. Du får smake på tre…

  29. Erkebergensk persetorsk med humoristisk vri

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    7 Sept 202413:00 - 14:00Torgallmenningen i Bergen


    Erkebergensk persetorsk med humoristisk vri
    Persetorskentusiasten Gard Haugland fra Bien Restaurant lærer deg kunsten å lage den perfekte persetorsken. Så lekende lett kan du lage denne festretten hjemme!  
    Med på laget har han den karismatiske…

  30. Gamle Vossebanen - Stordriftsdag - med spisevogn - og flere tog på skinnene! - 8. september 2024 - Boggien Dampjazzband

    Type:

    Andre arrangement

    Datoer

    Fra:
    8 Sept 202409:00 - 17:00Garnes, Arna


    Ta en reise tilbake i tid til jernbanens gullalder, til en tid med uniformsknapper med riksløve, lyden av vogndører i tre som slamrer igjen, og lokfløyten som sier alle ombord og toget kan gå. Slapp av og nyt en deilig søndagsutflukt mens…

  31. Høstsmaking med Merete Bø - Ekstrasmaking

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    10 Sept 202417:30 - Bergenhus - Snekkerbrakken

    Merete Bø inviterer til smaking av høstens viner

    Høsten er sankingens årstid og byr på noen av årets beste råvarer: sopp, vilt, lam, krabbe, grønnsaker, trøffel og ferske oster. Merete Bø lærer oss hvilke viner som passer best til de…

  32. Høstsmaking med Merete Bø

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    11 Sept 202417:30 - Bergenhus - Snekkerbrakken

    Merete Bø inviterer til smaking av høstens viner

    Høsten er sankingens årstid og byr på noen av årets beste råvarer: sopp, vilt, lam, krabbe, grønnsaker, trøffel og ferske oster. Merete Bø lærer oss hvilke viner som passer best til de…

  33. Bli kjent med ost & vin i kombo! - Fetevaren 12. september

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    12 Sept 202417:30 - 19:30Colonialen Fetevare


    OST og VIN
    Vi ønsker velkommen til ost- og vinsmaking i Fetevaren. 


    Vin er en god følgesvenn til ost, men kan OG skape problemer! Som en hovedregel kan vi si at ost ikke er veldig glad i viner med mye tanniner og dermed bør man styre unna store…

  34. Norsk Spisevognselskap - Skumringstoget - 14. September 2024

    Type:

    Andre arrangement

    Datoer

    Fra:
    14 Sept 202418:00 - 23:59Arna Gamle Stajon

    Lørdag 14. september er det duket for Skumringstoget med Norsk Spisevognselskap hos Gamle Vossebanen.Bli med på en eksklusiv helaften med god mat og drikke mens toget damper inn i kvelden. Nyt en deilig tre-retters meny i vår ærverdige spisevogn fra…

  35. Bli kjent med ost & vin i kombo - Fetevaren 19. september

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    19 Sept 202417:30 - 19:30Colonialen Fetevare


    OST og VIN
    Vi ønsker velkommen til ost- og vinsmaking i Fetevaren. 


    Vin er en god følgesvenn til ost, men kan OG skape problemer! Som en hovedregel kan vi si at ost ikke er veldig glad i viner med mye tanniner og dermed bør man styre unna store…

  36. Petnatt Høstmesse 2024

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    20 Sept 202417:00 - 20:00Grieghallen - "Peer Gynt salen"

    Hjertelig velkommen til Petnatts høstmesse 2024!


    Velkommen til vinsmaking og naturvinsmesse i Greighallen! 
    "Petnatt" er en vinmesse med fokus på rene og naturlig fremstilte viner. Du får smakt røde, hvite, oransje og musserende, og en fin miks av…

  37. Bjorleik 2024

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    21 Sept 2024-22 Sept 2024Ulike åpningstiderPaviljongen, IL Sandviken.

    Bjorleik 2024 blir arrangert i Paviljongen til IL Sandviken.

    Vi planlegger bryggekonkurranse, foredrag, nydelig mat, masse godt øl og god stemning, som vanlig.

    Følg med på nyhetsbrev, Forumet og Norbrygg Hordaland sin facebookside for mer…

  38. Bli kjent med OMA

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    25 Sept 202417:30 - Bergenhus - Snekkerbrakken

    Tv-kokken og kokebokforfatteren Ole Martin Alfsen tar med sine folkekjære viner til Bergen Live Tasting Sessions!

    Ole Martin Alfsen er en anerkjent kokk, vinkelner og kokebokforfatter med omfattende og variert erfaring innen mat og drikke. I…

  39. Bli kjent med ost & vin i kombo! - Fetevaren 26. september

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    26 Sept 202417:30 - 19:30Colonialen Fetevare


    OST og VIN
    Vi ønsker velkommen til ost- og vinsmaking i Fetevaren. 


    Vin er en god følgesvenn til ost, men kan OG skape problemer! Som en hovedregel kan vi si at ost ikke er veldig glad i viner med mye tanniner og dermed bør man styre unna store…

  40. Norgemiddagen

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    27 Sept 2024-28 Sept 2024Ulike åpningstiderHotel Norge

    Har du hørt suset fra vest? Bergen, byen mellom de syv fjell, er på nytt klar til å sette standarden for festlige sammenkomster med en historisk vri! Glem alt du visste om Herremiddagen, Damemiddagen og Høststormen – nå smelter vi sammen…

  41. ÅPENT BRYGGERI 27 SEPTEMBER

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    27 Sept 202417:00 - 23:00Bønes


    Siste fredag i måneden åpner vi vårt Taproom, rydder plass til dere nede i bryggeriet og inviterer venner, familie, gode naboer, entusiaster, bloggere, aviser og Tv-kanaler til oss i Fjellsdalen.


    Siste fredagen i September ønsker vi alle som en…

  42. Ølsmaking på 7 Fjell 3 oktober

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    3 Okt 202418:00 - 20:30Bønes

    BLI MED PÅ ÅPEN SMAKING OG OMVISNING 
    På Åpen Smaking kan du melde deg på som en mindre gruppe, eller kun ta med deg selv, kolleger, naboen eller kjiket. Smakingen passer for alle nivåer enten du er ølentusiast, nybegynner, nysgjerrig, eller bare…

  43. Priorat og Monsant

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    9 Okt 202417:30 - Bergenhus - Snekkerbrakken

    Martin Paulsen fra importøren Autentico introduserer oss for de spanske vinområdene Priorat og Montsant.

    Priorat og Montsant er to anerkjente vinregioner i Tarragona, kjent for sine lange tradisjoner. Begge områdene dyrker primært Grenache og…

  44. ÅPENT BRYGGERI 25 OKTOBER

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    25 Okt 202417:00 - 23:00Bønes


    Siste fredag i måneden åpner vi vårt Taproom, rydder plass til dere nede i bryggeriet og inviterer venner, familie, gode naboer, entusiaster, bloggere, aviser og Tv-kanaler til oss i Fjellsdalen.


    Siste fredagen i September ønsker vi alle som en…

  45. Pinot Noir: europeisk vs. amerikansk

    Type:

    Mat

    Datoer

    Fra:
    30 Okt 202417:30 - Bergenhus - Snekkerbrakken

    Robin Johanessen fra Gaptrast inviterer til en smakfull duell. Oppdag forskjellene mellom europeisk og amerikansk Pinot Noir.

    Robin Johannesen er til daglig medeier i det Bergensbaserte importfirmaet Graawe Jacobsen. I tillegg er han…